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TRATTORIE E OSTERIE ITALIANE - buon cibo e un buon bicchiere di vino ...

IL GUSTO DI MANGIARE IN ITALIA - TRATTORIE - OSTERIE

TRATTORIE e OSTERIE Sono tante in Italia, celebrano il buon cibo, i prodotti locali e sono oneste nel prezzo

 

RISTORANTI SPECIALITA' PESCE -  RISTORANTI INIZIATIVE

TRATTORIE e OSTERIE SCELTE DA NOI ... continua


OSTERIA DELLA CONTRADA - CARRARA (MS)
54033 Carrara (Massa Carrara), Via Ulivi 2, Tel. 0585776961 ,E-mail: osyrnico93@libero.it

Locale accogliente nel centro storico di Massa Carrara, con il sapore e la peculiarita' delle osterie. Pesce, carne, funghi e tartufo... Tortelli di magro, pasta e fagioli, ravioli, triglia e rucola ... Ancora seppie in zimino, gamberoni alla griglia, pesce al forno.... Tra i dolci, la torta di riso .... Ottima la scelta dei vini

 

 

OSTERIA L'OLIVETA - RISTORANTE OSTERIA - MASSAROSA (LUCCA)
55054 - Massarosa (Lucca), Via Delle Valli 272, Tel.0584 976162; E-mail: osteriaoliveta@virgilio.itVisita il sito

RISTORANTE L'OLIVETA MASSAROSA LUCCAIl ristorante "Osteria l'Oliveta" Ŕ situato tra gli oliveti delle colline di Massarosa (Lucca).
L'ottima cucina e l'ampia scelta dei vini, ne fanno un luogo ricercato da tutti coloro che amano la buona cucina ed il buon bere.
Anche l'arredamento interno contribuisce a creare quell'atmosfera che rasserena lo spirito e predispone ad apprezzare la buona tavola.

Le "pietanze dalla cucina":

Maialino di Cinta Senese al forno accompagnato da uno sformato di rapini

Ventaglio di petto di germano con scalogni glassati allo zucchero bruno

Brasato di cinghiale in dolce-forte accompagnato da un tortino di polenta gratinata

Antico Peposo Rinascimentale servito con corona di patate bollite


trattoria alessi desenzano bresciaTRATTORIA ALESSI - DESENZANO (BRESCIA)
25015 Desenzano del Garda (BS), via Castello 3, Tel. 0309141980; Cell. 335245511; Fax. 0309143341; E-mail: info@hotelalessidesenzano.com  - VISITA IL SITO

Trattoria Alessi: suggerita dalle migliori guide sulla ristorazione propone  una cucina tradizionale.  I profumi, i  gusti e i colori della tradizione locale e italiana sono proposti  ogni giorno dallo  chef Fulvio  in ricette tipiche e tradizionali.

Sotto alle antiche volte della  trattoria  potrete assaporare gli  arrosti, il pesce   di lago e di mare, primi piatti locali e ricette tradizionali. Il men¨ tiene   conto dei pi¨ piccini che potranno scegliere piatti colorati e divertenti.

 


CASCINA (PISA) - OSTERIA L'APOSTOLETA
56021 Cascina (PI), Via Vagelli 22; Tel./Fax 050.711360; Cell. 320/7989475; E-mail:info@lapostoleta.it - Visita il sito

Nell'antico palazzo dell'1200, tra gli alberi e le mura...

L'Apostoleta - Osteria Antica Cascina - Ŕ situata nel pieno centro di Cascina. E' gestita da due giovani ristoratori con il gusto della sperimentazione ed una spiccata sensibilitÓ per la cultura.

Lo chef reinterpreta i piatti tipici come il fegatello o il lampredotto, variando i men¨ per sperimentare nuove soluzioni in u atmosfera amichevole e rilassata, dove il rapporto col cliente torna ad essere dialettico e la frenesia del mondo rimane rigorosamente fuori.

In collaborazione con gruppi impegnati nella riscoperta della tradizione toscana, come gli stornelli e l'improvvisazione, si organizzano incontri e eventi culturali

Serata medievale osteria l'apostoleta cascina pisa Serata medievale osteria l'apostoleta cascina pisa Serata medievale osteria l'apostoleta cascina pisa Serata medievale osteria l'apostoleta cascina pisa

TRATTORIA IL GAMBERO - LE GRAZIE PORTOVENERE (LA SPEZIA)
19022 Portovenere, loc. Le Grazie, Via Liberta' 143, Tel. 0187-798023; Fax: 0187631376; Cell. 3336110031; E-mail: diegomoni@libero.it

Ristorante specialita' pesce. Da poco ristrutturato, in una localita' incantevole e romantica, il porticciolo delle Grazie a Portovenere. Una settantina di coperti in due stanze climatizzate separate, di cui una (15 coperti) riservata ai fumatori
Solo pesce fresco, buona carta dei vini,e dessert favolosi. Piatti deliziosi, musica di sottofondo, panorama incantevole: dal Golfo dei Poeti alle Alpi Apuane...


RISTORANTE OSTERIA BARBAGIANNI - CINISELLO BALSAMO (MI)
20092 Cinisello Balsamo (Mi), Via Mariani 11, Tel. 0039.02.61293381;  Fax. 0039.02.61247994;
E-mail: osteria_barbagianni@tiscali.it

Locale caratteristico, dove poter provare antichi sapori, dotato di ottima cantina.
Aria condizionata, parcheggio e giardino.


GENOVA - TRATTORIA OSTERIA DEI CACCIATORI
16133 Genova, Via Serra di Bavari, Tel: 010.3450323/259; Fax: 010.3450323; E-mail: ost.cacciatori@tin.it - VISITA IL SITO

Il locale, situato sulle tranquille colline genovesi, Ŕ composto da 2 sale pronte ad ospitare oltre 150 coperti.
Un ambien
te caratteristico ed accogliente, ideale per piccole e grandi cerimonie. A disposizione della clientela un ampio parcheggio.

Sorta un tempo per ristorare i cacciatori stanchi, l'Osteria dei Cacciatori continua a conservare gli antichi sani sapori della cucina contadina genovese di un tempo:
Antipasti - Torte di verdura, insalata russa e tante specialitÓ genovesi... le panisette, le focaccine al formaggio...
Primi Piatti - Le paste sono fatte rigorosamente in casa, il piatto forte sono  i "Ravioli" fatti ancora come 50 anni fa, con carne e borraggini raccolte, durante la stagione, nel nostro orto come anche il basilico per l'ottimo pesto della "Maria".
Gli amanti della cacciagione, da ottobre a marzo, potranno gustare il sugo di cinghiale, di lepre e di daino accompagnati da polenta o, anche se non genovesi, dai particolari "spatzle tirolesi". Stagionalmente vengono preparate anche altre specialitÓ come i ravioli di carciofi e di funghi, vari tipi di risotti dalla trevigiana ai funghi e le favolose fettuccine alla boscaiola.
Secondi Piatti - La carne predomina nei nostri secondi: grigliate miste, accompagnate da verdure, la Cima alla genovese, il nostro ricco Fritto, il Vitello con funghi e patate e il misto di carne allo spiedo....
Da non tralasciare inoltre la cacciagione in salumi e le braciole di cinghiale e di daino fatte alla piastra.


AREZZO (AR) OSTERIA DEL BORGHICCIOLO
52100 - Arezzo (AR), C.so Italia 35/34, Tel. 0575/24488; E-mail: jmsvl1@icqmail.com

Osteria del Borghicciolo: "Dove la tavola parla aretino". Un locale che profuma di storia...
L'Osteria del Borghicciolo Ŕ nel centro storico di Arezzo: tra Piero della Francesca e Piazza Grande, nella elegante cornice di un palazzo storico. Nata da una idea di Giacomo Vaiani Lisi e ispirata da  un antico ricettario di 50 anni fa, il ristorante  propone le tipiche ricette aretine, una cucina legata alle tradizioni culinarie del posto, in un'atmosfera intima e calda: luce soffusa, musica d'ambiente... e ottime scelte gastronomiche.

Specialita':  le tipiche ricette aretine - Una selezione accurata di primi piatti invitanti, ottimi secondi di carne - piatto forte  la prelibata "Chianina" anche "tagliata al ginepro"


ORTIGIA (SIRACUSA) TRATTORIA KALLIOPE - CUCINA TIPICA MEDITERRANEA
96100 Ortigia (Siracusa), Via del Consiglio Regionale 26,  Tel. 0931-468008;
E-mail: info@trattoriakalliope.com - VISITA IL SITO

Specialita' pesce e Arte culinaria siciliana - La nostra cucina rimane fedele alle tradizioni e ai sapori della terra di Sicilia, offrendovi la possibilita' di gustare ricette rustiche o sofisticate, come e' tipico della nostra antica terra. Vini pregiati, pesce fresco, antipasti vari e squisiti, pasta casareccia e dolci caratteristici completeranno il piacere di scoprire la Sicilia, gustandola in pieno

Nel cuore di Ortigia avrete la possibilita' di immergervi magicamente nel gusto della buona tavola, circondati da storia e  mito. Tra le due piazze piu' storiche e caratteristiche dell'isola di Ortigia; Piazza Duomo e Piazza Archimede, si apre un giardino di palme che fa da cornice alla trattoria Kalliope. In estate come in inverno la trattoria Kalliope e' sempre comoda e accogliente. Durante la stagione estiva, la veranda esterna e' l'ideale per rilassarsi e gustare i sapori siciliani. Due ampie sale interne sempre disponibili per pranzi o cene in gruppi


RISTORANTE TABERNA DON PEPE - PONTERANICA (BERGAMO)
24100 Ponteranica (BG); Via Rosciano 30 (angolo via Maresana); Tel. 035/571123; E-mail:info@donpepe.it  - Chiuso il Lunedi e il Martedi sera

ristorante taberna don pepe bergamoIl locale si articola in zone distinte:  per i fumatori e' disponibile una sala dedicata sita al piano terra in prossimitÓ del bar. Per cenare in un ambiente caratteristico e confortevole e' disponibile la taberna

LA CUCINA - Antipasti di carne o pesce. Primi piatti che ricalcano la tradizionale cucina bergamasca e quella toscana. Pasta fatta in casa: pappardelle al cinghiale, pici alla maremmana, casoncelli alla bergamasca, tortelli ai crostacei, margherite al sapore di mare, tagliolini all'astice...
Tra i secondi piatti...  Cinghiale, agnello e coniglio cucinati secondo la migliore tradizione culinaria.
Grigliate di carne Argentina e grigliate di pesce, gamberoni, crostacei e tante altre ghiottonerie.... 
 - Visita il sito


ROMANO D'EZZELINO (VICENZA) - EL BRIGANTE TRATTORIA PRAGOLIN
36060 - Romano d'Ezzelino (VICENZA), Via Pragolin,1 ; Tel. 042435586; Cell: 3392539880; Fax 02700444939;  email:brigante@elbrigante.it

"Situata lungo la SS. Cadorna che conduce al Monte Grappa, potrai osservare i panorami della nostra zona, ascoltare e leggere poesie dialettali venete e trovare gustose ricette .... I piatti principali sono cucinati secondo la stagione con prefernza della cucina tipica delle nostre montagne: gnocchi, fettuccine, canederli, rigorosamente fatti in casa, Carne di maiale alla griglia, Bolliti misti Ossi di maiale e piedino, "Sparagagna", "Tocio dea terassa", Dolci solo fatti in casa: Torta di Mele, StrŘdel della Nonna, Cantucci, Torta al cioccolato, Pandolci tirolesi, Zelten.

EL BRIGANTE IN ESTATE  - Il Balcone del Grappa ha molte tavole e panchine su cui potersi sedere al fresco sotto le piante a contatto della natura e guardare tutta la gente che si sta scaldando in pianura... QUA SI ST└ UNA MERAVIGLIA bevendo e chiacchierando. C'Ŕ posto per cinquanta /sessanta persone. In primavera /estate Ŕ tutto fiorito: profumo di erba, di fiori e quell'aria frizzantina che ti entra dentro; vieni su... cosý sentirai anche tu! Ciao" - Visita il sito


RISTORANTE - OSTARIA - AL VECIO POZZO - VENEZIA
30135 Venezia (Ve), Via Santa Croce 656,  Tel.0415242760; Cell. 3477242505; Fax:041723022; 
E-mail: info@veciopozzo.it

Ricercata lista di vini, piati tipici, ottima scelta di carni e pesce, ampia varieta' di pizze, birre, "pitte" e calzoni, il tutto servito da uno staff giovane in un ambiente accogliente nel centro centro storico di Venezia (tra Campo della Lana e Rio Marin)  - visita il sito


BUSTO ARSIZIO (VARESE) - L'ANTICA TRATTORIA DELLA PESA
21052 Busto Arsizio (VA); C. Colombo 1; Tel 0331639488;
E-mail: info@anticatrattoriadellapesa.fastwebnet.it

Piatti della tipica cucina tradizionale
Piatti della cucina tipica bustocca
Domenica chiuso- Visita il sito alla scoperta del men¨ e della carta dei vini


TRATTORIA OSTERIA DA CESARE - CASTEL SAN PIETRO TERME (BOLOGNA)
40024  Castel San PietroTerme (Bologna) Via Tanari 5418, Tel.Fax: 051941202; Cell. 3387066210;
E-mail: osteriadacesare@virgilio.it 

Piatti tipici della cucina emiliano-romagnola: pasta fatta a mano, tortellini, tortelloni, lasagne, carne alla griglia, castrato, piadine e crescentine fritte con formaggi e salumi della zona.


GUSTOLEO OSTERIA RISTORANTE FIRENZE
50100 - Firenze (FI) Via Del Proconsolo 8.R; Tel., 055285217; E-mail: reservation@gustoleo.com

Colazione - Pranzo e cena - Menu' turistico - Menu' bambini


TRATTORIA BAR SPORT - PEDERSANO (TRENTO)
38060 Pedersano (TN), Via Bellavista, 6 - Tel:0464-411419; Cell. 339/1873890

Cucina tipica trentina - Grigliate di carne - Piatti etnici il venerdý sera - Men¨ vegetariano e vegano


TRATTORIA LA FORCHETTA D'ORO - COMO
22100 Como, Via Borsieri 24, Tel./Fax 031271537; Cell. 3488712808; E-mail: forchettadoro@inwind.it - VISITA IL SITO

La cucina varia secondo le stagioni. Fra le specialita', piatti di selvaggina,  come salmi' di cervo o lepre, capriolo ai funghi, polpa di cinghiale ai cannellini. Poi costolette di cervo al ginevro, pizzoccheri, sciatt. Queste ultime sono golosissime frittelle di grano saraceno amalgamato e per la loro forma iregolare prendono il nome dal dialetto valtellinese (sciatt significa rospo). Fra i piatti di pesce il classico risotto al pesce persico, lavarello in carpione o alla salvia e infinite specialita'.

Una speciale cura nell'approvvigionamento di formaggi, vini, salumi che sono selezionati personalmente dal titolare fra le varie localita' gastronomiche regionali

Il locale si trova nelle immediate vicinanze  delle antiche mura medievali della citta', vicino al cuore del centro storico. E' situato in una parte del  chiostro del caratteristico convento di S. Margherita, laddove un tempo c'era un ampio refettorio. La particolare atmosfera rende il locale un luogo perfetto per rilassarsi.... Due sale con soffitto a volta: una dall'atmosfera romantica, per cene a lume di candela e intime riunioni familiari, l'altra, con ottanta coperti, perfetta per banchetti e feste.

Ideale per comitive, gruppi organizzati, agenzie viaggi, tour operator


OSTERIA MUCCALOLA - AREZZO (AR)
52100 - Arezzo (AR), Piazza del Popolo 11, Tel. 0575357927; Cell. 3493100578 -  Visita il sito

Osteria Muccalola. Fra amici - Un ambiente allegro, accogliente, spontaneo, un modo semplice di concepire una serata di svago tra amici, sorseggiando un buon bicchiere di vino e gustando un buon dolce fatto in casa da Francesca.
La cucina ha origini in quella classica toscana,  fino a spingersi a piatti piu' ricercati, come i tagliolini agrumati o le chicche in salsa di noci.
Tradizione Toscana -
Nell'Osteria Muccalola si riscoprono gli antichi sapori toscani della cucina: si possono assaporare i classici crostini, la pasta fresca fatta in casa, un buon olio toscano, dell'ottimo vino, i dolci dei nostri ricordi... Il tutto  a prezzi decisamente abbordabili.


trattoria la caletta specialita' pesceVOLTRI (GENOVA) - TRATTORIA LA CALETTA
16158 Genova Voltri, Via Lemerle 34r, Tel. 010 6121403, E-mail: info@lacaletta.org - VISITA IL SITO

Alla trattoria La Caletta troverete cordialitÓ, simpatia, ospitalitÓ, ottimi piatti di pesce e i migliori vini della Liguria: il posto ideale per una allegra serata tra amici, in un locale piccolo ma confortevole. Per la vostra pausa pranzo, men¨ a prezzo fisso a 10 Euro!

Eccezionale promozione! Le sere dal mercoledý al venerdý vi offriamo: un antipasto di muscoli alla marinara, spaghetti alla scogliera, frittura di totani e gamberi, 1/4 di vino, acqua e caffŔ a soli 20 Euro!


TRATTORIE - elenco trattorie


Trattoria Corona - 27022 Casorate Primo (Milano) - Via Garibaldi 26 - di Di Silvestro Brunella -  tel.
029056037 - email: brunella.disilvestro@adfor.it

Trattoria - Da Amerigo - Savigno (Bologna)
Trattoria -  Antica Bettola da Marisa - Rive d'Arcano (Udine)
Trattoria - La Brinca - Ne (Genova)
Trattoria - Kr÷ne - Aldino (Bolzano)
Trattoria - U.P.E.P.I.D.D.E. - Ruvo di Puglia (Bari)

Trattoria - Osteria della Villetta - Palazzolo sull'Oglio (Brescia)
Trattoria - CaffŔ la Crepa Isola Dovarese (Cremona)
Trattoria - L'Asino d'Oro - Orvieto (Terni)
Trattoria - Osteria del Boccondivino - Bra (Cuneo)
Trattoria - Taverna 58 - Pescara (Pescara)
Trattoria - La Caveja - Pietravairano (Caserta)
Trattoria - Locanda Mariella - Calestano (Parma)

 

 

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