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Tocai Friulano Colli Orientali del Friuli:
vino bianco pregiato. ZONA PRODUZIONE:
provincia di Udine. CARATTERISTICHE: colore
paglierino dorato chiaro, molto gradevole, sapore
asciutto, caldo, pieno, morbido ed armonico, leggero
retrogusto aromatico; gradazione alcolica di 12° va
servito ad una temperatura di 10° centigradi.
ABBINAMENTI: si sposa col pesce, ma anche primi di
verdure, e secondi di carne bianche.
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