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Il nuovo corso della manifestazione
ternana nasce dalla collaborazione con Eurochocolate,
con l’obiettivo dichiarato di far crescere l’evento e
valorizzarne le infinite potenzialità.
“L’individuazione dell’immagine
rinnovata e del claim –precisa Andrea Barbarossa,
Presidente di PromoEventi e coordinatore di
Cioccolentino- è stato il primo passo di una
strategia di comunicazione concordata che ci darà ancora
più visibilità a livello nazionale.”
“Per questo obiettivo –precisa
Eugenio Guarducci, Presidente di Eurochocolate e
ideatore del claim di Cioccolentino- ci voleva
un’idea forte, che parlasse d’amore e di cioccolato, che
è, in sintesi, ciò che caratterizza Cioccolentino, ma
che lo facesse in modo originale e curioso. Una
comunicazione ammiccante ma al contempo delicata, in
grado di richiamare sentimenti positivi e qualità della
vita ci sembra l’ideale per una manifestazione come
Cioccolentino.”
Insomma a Terni vi aspettano tante golose
iniziative per festeggiare in un’atmosfera magica e
carica di emozioni San Valentino. Ad inaugurare
Cioccolentino, anche quest’anno Pasticceria in
Pediatria, in programma per mercoledì 10 febbraio
alle ore 10.00 presso il reparto di pediatria dell’ospedale
Santa Maria di Terni, per coinvolgere i piccoli
pazienti della struttura in divertenti laboratori in
collaborazione con famosi Maestri Pasticceri come
Francesco Favorito e Claudio Grilli, veri Insegnanti di
Dolcezza, che li aiuteranno nella realizzazione dei
propri biscottini da intingere nel cioccolato!
Chocolate Show...Il Cioccolato è
protagonista
Piazza della Repubblica - Tutti i
giorni ore 10.00/20.00 e Sabato 10.00/24.00
Tutti i palati più golosi saranno
allietati dai Dolci Stand del Chocolate Show dove sarà
possibile trovare le specialità della tradizione
dolciaria italiana proposte da oltre 30 aziende del
settore.
Cioccolentino: special events per
un amore speciale
Due Cuori e un Focolare by S.C.M.,
Piazza Europa – Tutti i giorni ore 10.00/20.00
Il suggestivo caminetto firmato S.C.M.-Il
Focolare sarà acceso per tutta la durata della
manifestazione e farà da sfondo ad una divertente foto
romantica! Tutti gli innamorati che si faranno
immortalare potranno vedere pubblicata la proprio foto
all'interno del sito della manifestazione e ricevere
golosi cioccolatini.
Love Post, Piazza Europa – Tutti i
giorni ore 10.00/20.00 – Sabato 10.00/24.00
Il cellulare rappresenta ormai da anni
uno dei più importanti mezzi di comunicazione per
inviare...”messaggi d’amore”! Con Love Post
Cioccolentino dà agli innamorati la possibilità di
mandare sms alla persona che gli fa battere il cuore e
di renderlo pubblico grazie alla complicità di uno
schermo gigante che darà voce al loro amore!
“Orchidee & Cioccolato”, Garden Center
Spazio Verde di Maratta Bassa, Tutti i giorni
10.00/13.00 e 15.00/19.00
All’interno del Garden Center Spazio
Verde sarà possibile partecipare a curiosi appuntamenti
dedicati alla conoscenza dell’orchidea, dove saranno
svelati tutti i segreti e i suggerimenti per un’ottima
cura del fiore ed ammirare “Orchidee in Mostra”,
l’esposizione dei raffinati fiori aperta dall’11 al 25
febbraio 2010. Tutti i visitatori saranno allietati da
prelibate degustazioni di cioccolato caldo in tazza e
cioccolatini alla vaniglia, il frutto ottenuto della
splendida orchidea Vanilla originaria del Messico
e del Centro America in genere. All’interno del Garden
Center Spazio Verde sarà riservato uno spazio anche ai
più piccoli che daranno sfogo alla loro creatività
realizzando disegni sul tema fiori e cioccolato.
La Via Lattea: “Dolcezza infinita by
Malù”, Corso Tacito – Domenica ore 16.00
Anche quest’anno Cioccolentino propone
strepitose creazioni come la maxi tavoletta interamente
prodotta con cioccolato artigianale. In sole due ore i
Maestri Pasticceri daranno dimostrazione della loro
sapiente arte creando una tavoletta di oltre 70 metri di
cioccolato al latte. Alla fine della dimostrazione gli
innamorati potranno incidere, con un piccolo contributo,
i propri nomi all’interno della Buona Stella dell’amore.
Il ricavato andrà quindi in beneficienza.
A Tutta Tavoletta..., Corso Tacito –
Domenica ore 18.00
Gli innamorati più golosi di cioccolata
potranno sfidarsi cercando di mangiare, in soli due
minuti di tempo, più cioccolato possibile per
aggiudicarsi il primo premio: 10 kg di prelibato Cibo
degli Dei. Al termine della gara tutti i partecipanti
saranno vistati da Dr. Dolcezza che ne attesterà il
grado di golosità! La cronaca della gara sarà trasmessa
in diretta su Radio Incontro Terni.
Se ti “Piaggio” baciami, Stand Piaggio
– Tutti i giorni ore 10.00/20.00 – Sabato 10.00/24.00
Donne e motori rappresentano da sempre le
passioni di tutti gli uomini. Pertanto tutti coloro che
raggiungeranno lo stand Piaggio avranno la possibilità
di dedicare frasi d’amore alla dolce metà e avere
diritto ad omaggi e vantaggiose offerte Piaggio.
L’iniziativa è in collaborazione con la concessionaria
ufficiale Piaggio di Mario Mariani.
Piccoli innamorati crescono...con
il cioccolato
A Cioccolentino anche quest’anno
c’è spazio per i più piccoli con laboratori, spettacoli
e tantissime animazioni da vivere in compagnia di
Tortino, la simpatica mascotte della kermesse che li
accompagnerà alla scoperta del cioccolato e di
Biancaneve la Trucca Bimbi.
Il Gioco delle Impronte di Cioccolato,
Piazza dei Bambini e delle Bambine – Tutti i giorni ore
10.00/20.00
Immergere la mano nel cioccolato caldo e
poi “stampare” la propria impronta su una parete è il
sogno di ogni bambino, generalmente infranto da genitori
bacchettoni, ma che a Cioccolentino potranno realizzare
e addirittura autografare come vere opera d’arte!
Il Magico Show di Tortino, Piazza dei
Bambini e delle Bambine – Tutti i giorni vari orari
Non solo mascotte, Tortino è anche
divertente attore cha dà appuntamento a tutti i bambini
nel Piccolo Teatro Dolciario per trasportarli in un
viaggio attraverso il fantastico mondo del cioccolato
con uno spettacolo da leccarsi i baffi.
Milk&Chocolate, Piazza dei Bambini e
delle Bambine – Tutti i giorni ore 16.00/20.00 – Sabato
ore 10.00/24.00
Latte e cioccolato un’accoppiata vincente
alleata dei bambini sani che potranno conoscerne tutte
le proprietà nutritive con una serie di iniziative
realizzate nell’angolo dei Pasticcioni e delle Fiabe
dove saranno raccontate fiabe non solo golose, ma anche
istruttive. Da ascoltare in compagnia della mucca
Cioccolina.
Laboratorio L’Arte del Cioccolato,
Piazza della Repubblica – Giovedì ore 11.00, Venerdì e
Sabato ore 10.00 e 11.00
Gli alunni delle scuole primarie saranno
gli indiscussi protagonisti delle lezioni impartite da
esperti del settore dolciario che sveleranno tutti i
segreti per riconoscere un buon cioccolato, per
trasformare i piccoli golosi in piccoli intenditori!
Golosi Itinerari, Piazza Europa,
Piazza della Repubblica e Corso Tacito – Tutti i giorni
ore 16.00/20.00 – Sabato ore 10.00/24.00
Tra una degustazione e un laboratorio a
Cioccolentino c’è spazio anche per lo spettacolo con
artisti golosi che metteranno in scena un vero e proprio
teatro a cielo aperto ricco di magia, storie fantastiche
e percorsi incantati.
Piccoli Fornai, Piazza dei Bambini e
delle Bambine – Tutti i giorni vari orari
Prendi acqua, farina, lievito, impasta,
inforna il tutto e il gioco è fatto! E’ così che nasce
il pane ed è così che si divertiranno i bambini che
diventeranno fornai per un giorno cimentandosi nell’arte
dell’impastare per creare la propria pagnottella per poi
farcirla con gustoso cioccolato spalmabile ed infine
mangiarla in compagnia, per una merenda da 10 e lode!
I Pasticcioni, Piazza dei Bambini e
delle Bambine – Tutti i giorni vari orari
I Pasticcioni, l’appuntamento clou di
Cioccolentino, tornano anche quest’anno per divertire i
più piccoli che potranno liberamente “impiastricciarsi”
per dare vita a biscottini di marzapane da immergere in
una cascata di cioccolato caldo!
Nanauà per le vie del cacao, BCT -
Biblioteca Comunale di Terni – Tutti i giorni ore
10.00/20.00
Scoprire le origini del cacao dalle
piantagioni dei Maya fino alle lavorazioni dei giorni
nostri sarà l’emozionante avventura da condividere con
il piccolo azteco Nanauà, vero conoscitore di tutta la
storia e la filiera del Cibo degli Dei.
Le Origini del Cioccolato, Via
Plebiscito – Giovedì ore 10.00 – Venerdì e Sabato ore
10.00 e 11.00
Appuntamento riservato alle scuole
elementari a cura dell’Azienda Dolciaria Malù che
racconterà ai giovani curiosi le origini del cioccolato,
al quale seguiranno golose degustazioni.
Color Chocolate, Piazza dei Bambini e
delle Bambine – Tutti i giorni ore 10.00/20.00 – Sabato
ore 10.00/24.00 (Costo 3 euro)
A Cioccolentino i bambini più creativi
potranno trasportare su una tavoletta di cioccolato la
propria arte, partecipando ai giocosi laboratori al
termine dei quali saranno deliziati con pop-corn,
zucchero filato, palloncini colorati e
naturalmente...tanto, tanto cioccolato!
L’arte della decorazione pasticcera: una questione
d’amore
Le Basi della Pasticceria, Piazza
della Repubblica – Giovedì ore 17.00 e 18.10
Pasta frolla, pasta sfoglia, pan di
spagna, pasta brioche e bignè non avranno più segreti.
Nel mini corso di un’ora saranno illustrati tutti gli
accorgimenti per la loro perfetta realizzazione, da
ripetere facilmente a casa e prendere per gola il
proprio amato.
Tecniche di Decorazione della
Pasticceria, Piazza della Repubblica – Venerdì ore 17.00
e 18.10
Un’occasione per conoscere da vicino le
tecniche di decorazioni con sac-a-poche e della
lavorazione dello zucchero.
Performance dell’ospite d’onore di
Cioccolentino: il Campione del mondo di Intaglio Maestro
Pasticcere Antonio De Lorenzis,
Laboratorio centrale di Piazza della
Repubblica, Sabato ore 16.00/20.00 e Domenica
10.00/20.00
Il week end di Cioccolentino propone un
grande appuntamento con il pasticcere Campione del Mondo
di Intaglio Antonio De Lorenzis che, per festeggiare
l’onomastico del pluricampione del mondo di motociclismo
Valentino Rossi gli dedicherà un’opera unica nel suo
genere: la mitica moto n°46 realizzata con le tecniche
dell’intaglio direttamente su un blocco di cioccolata.
Domenica, alle ore 18.00, sempre De
Lorenzis consegnerà una pergamena a tutte le pasticcerie
ternane che hanno partecipato all’esposizione Dolcemente
San Valentino.
La pasticceria del futuro con tecniche
innovative e la pasticceria salutista, Piazza della
Repubblica – Sabato ore 10.30, 11.40, 17.00 e 18.00
Uno sguardo alle tecniche di pasticceria
innovativa in compagnia del Maestro Pasticcere Francesco
Favorito e di Boscolo Etoile Accademy.
Laboratori Università dei Sapori, Via del Plebiscito:
“Intaglio di frutta e presentazione
del cocktail di San Valentino” – Giovedì ore 17.00
Sarà il docente Felice Santocchi
dell’Università dei Sapori a presentare le principali
tecniche di lavorazione della frutta per la
realizzazione del tipico cocktail di San Valentino.
“Il pane tra tradizione e
valorizzazione” – Venerdì ore 17.00
Il pane di Terni è croccante, friabile e
fragrante. Si dice sia così buono grazie all’acqua con
la quale è impastato e alla doppia lievitazione che lo
rende ancora più soffice. Questo corso saprà insegnare a
fare il pane come lo facevano i nostri avi, per un
percorso tra gusto e tradizione.
“Le torte da forno e dolci
tradizionali” – Sabato ore 17.00
Il cioccolato viene affiancato ai dolci
della tradizione locale per ricette tutte da gustare.
Strudel, crostate, torta di riso, tortini di frutta e
alla carota...tutte rivisitate con il Cibo degli Dei,
perché si sa...il cioccolato rende tutto più buono!
“Primi piatti al cioccolato” – Tutti i
giorni vari orari
Il cioccolato entra in cucina e lo fa
passando direttamente dai primi piatti. Gustosi ravioli
con ripieno di erbetta, cioccolato e pecorino sapranno
deliziare anche i palati più scettici.
Dolci degustazioni...pura passione per il palato
Due Cuori uno Chef, Via del Plebiscito
– Tutti i giorni ore 10.00/20.00 – Sabato ore
10.00/24.00 (costo 4 euro)
Cosa c’è di meglio che farsi conquistare
con un dolce a base di cioccolato? Tutte le coppie di
innamorati potranno sedersi a tavola con gli chef ed
ammirare la preparazione di un dolce di pasticceria
moderna, al termine della quale assaggeranno delle vere
e proprie opere d’arte di micro pasticceria,
accompagnate da vini tipici umbri.
La
cultura del cioccolato: per amarlo in tutte le sue
sfumature
Pasticceria d’autore, Piazza della
Repubblica – Tutti i giorni ore 10.00/20.00 – Sabato ore
10.00/24.00
Cioccolentino, in collaborazione con
Boscolo Etoile Academy, dà vita ad uno spazio tutto
nuovo dedicato ai libri dei migliori chef e pasticceri
italiani per promuovere e valorizzare la cultura
dolciaria artigianale e diffondere tra i consumatori la
conoscenza di un patrimonio fatto di arte, storia,
tecnica e professionalità che ne garantisce l’elevata
qualità.
Cioccolata con l’autore, Libreria
Alterocca di Corso Tacito – Giovedì ore 17.00 e Sabato
ore 10.30
Il Maestro Pasticcere Francesco
Favorito presenta al pubblico di golosi il suo
ultimo libro “La base dei prodotti di
lievitazione”. La presentazione sarà accompagnata da
degustazioni di cioccolato in abbinamento a vini umbri.
La presentazione sarà poi replicata nella mattinata di
sabato, alle ore 10.30, alla Bct Biblioteca Comunale
di Terni.
AdvertCiok, BCT – Biblioteca Comunale
Terni – Tutti i giorni ore 10.00/13.00 e 14.00/19.00
Un'esposizione delle più famose
illustrazioni pubblicitarie a tema cioccolato,
realizzate dal 1900 al 1930 nate dal genio e la
creatività dei più famosi grafici pubblicitari
dell'epoca. Le originali stampe fanno parte
dell'Archivio Storico Fotografico di Paola Mazza.
1° Concorso Internazionale: Il Dolce
per San Valentino, Piazza della Repubblica - Domenica
vari orari
“Il Dolce per San Valentino” è il nome
dell’originale concorso che Cioccolentino, in
collaborazione con la rivista di settore Pasticceria
Internazionale, propone per il secondo anno consecutivo.
Pasticceri professionisti provenienti da tutta Italia si
sfideranno a colpi di praline e sac-apoche per la
realizzazione della torta più attraente ispirata al tema
“Un regalo per San Valentino alla mia amata”. A
giudicare la torta vincitrice sarà una giuria composta
da tecnici del settore e una giuria popolare. Il
concorso è organizzato da PromoEventi ed Eurochocolate
in collaborazione con la rivista Pasticceria
Internazionale.
Lui&Lei...e un amore di cioccolato
Cioccolentino,
la festa degli innamorati che amano il cioccolato,
propone una serie di iniziative dedicate a Lui&Lei,
per festeggiare tête à tête il giorno più
romantico dell’anno.
DegusTIAMOci, Piazza della Repubblica
– Tutti i giorni ore 10.00/20.00 – Sabato ore
10.00/24.00
Nell’avvolgente Sala Relax allestita in
Piazza della Repubblica vengono proposte deliziose
degustazioni per riscaldare la già romantica atmosfera
di Terni con vari tipi di cioccolata calda in tazza e
liquore al cioccolato.
CioccolaTIAMO, Piazza della Repubblica
- Tutti i giorni ore 10.00/20.00 – Sabato ore
10.00/24.00
Tutti gli innamorati sono invitati a
dichiarare il proprio amore alla dolce metà con gustosi
cuori di cioccolato realizzati dal Maestro Pasticcere
Stefano Tavani che apporrà su di essi le frasi
d’amore indicate.
Ice-igloo, Piazza dei Bambini e delle
Bambine - Tutti i giorni ore 10.00/20.00 – Sabato ore
10.00/24.00
Rompete il ghiaccio e incidete le frasi
d’amore dedicate al vostro amore nell’Ice Gallery,
mentre il Maestro Pasticcere Angelo Di Masso
realizzerà splendide creazioni su blocchi di ghiaccio.
Per un amore che resiste anche a condizioni estreme!
Decorazioni in zucchero soffiato,
Piazza della Repubblica – Tutti i giorni ore 10.00/20.00
– Sabato ore 10.00/24.00
Fabiola Cornice,
esperta decoratrice di zucchero, svilupperà alcune
tecniche di base per la realizzazione di fantastiche
decorazioni: lo zucchero tirato per creare foglie, fiori
e cigni con diverse impressioni e colorazioni per
esprimere tutto l’amore per l’arte e la dolcezza.
Cioccolentino Show...amore in scena
Progetto Danza, Palco centrale Piazza
Europa, Tutti i giorni vari orari
Le migliori scuole di danza ternane
portano in scena il proprio amore per il balletto,
esibendosi nel palco centrale di Piazza Europa dove,
alla fine dei quattro giorni della kermesse, saranno
premiati con dolci omaggi cioccolatosi.
Concerto di Antonino direttamente da
Amici di Maria de Filippi, Palco centrale Piazza Europa
– Domenica ore 17.00
Il giovane cantante foggiano, vincitore
della quarta edizione dello show Amici di Maria De
Filippi si esibirà con il gruppo musicale Emozioni,
formato da musicisti ed insegnanti del CET (Centro
Europeo Toscolano) per una chiusura a ritmo di musica!
Chocolate Café: dolce divertimento
Ambientato nella cornice di Piazza
Europa, il Chocolate Café è un vero e proprio
locale in cui divertirsi e degustare in compagnia
cioccolato accompagnato da curiosi abbinamenti ed
esibizioni di Working flair, in collaborazione con l’Aibes
e la scuola Albergiera di Spoleto.
Notte Fondente, Chocolate Café in
Piazza Europa – Sabato ore 23.00/1.00
Il cioccolato tutto in una notte al
Chocolate Café che, per l’occasione, rimarrà aperto fino
alle 1.00. Una notte all’insegna della dolcezza con
degustazioni di “Cioccolato da bere e da mangiare” e
sensuali omaggi offerti a tutte le coppie da “Malizia
In”. Il tutto accompagnato da Jazz Coffè & Chocolate,
la sessione di jazz interpretata dal quartetto 4 Vibe in
Live.
Cioccolentino by Night
Cena per Due al Cioccolato, Ristorante
La Terrazza Via della Stazione – Sabato ore 20.00
Lui&Lei in un’atmosfera romantica a lume
di candela, allietata da piano bar e dalla fantasia
dello chef, gusteranno una cena a tema dove
l’ingrediente base sarà il cioccolato, con gustosi
abbinamenti dolce-salato.
Ciocco Bingo e Bingo la notte è Dolce,
Sala Bingo Largo Flachi – Venerdì Sabato dalle ore
22.00
Divertimento, passione e cioccolato per
una serata tutta da giocare presso la Sala Bingo di
Largo Falchi dove, nella serata di sabato, sarà
anche presentato un dolce monumentale fatto di
cioccolato fondente e cioccolato bianco, a cura dell’Azienda
dolciaria Malù e dal barman Felice Santocchi.
Sport & Dolcezza
Un binomio ormai consolidato quello che
lega lo sport a Cioccolentino e che dimostra come
il sano antagonismo sportivo venga “sedato” con
la...dolcezza e l’amore in comune per il cioccolato!
Premiazione Dolce Torneo, Palco
centrale Piazza Europa – Giovedì ore 15.00
I vincitori del Dolce Torneo
organizzato in collaborazione con l’Oratorio San
Giovanni Bosco, e riservato alla categoria Piccoli
Amici, saranno premiati con un goloso pallone di
cioccolato e per tutti gli altri partecipanti medaglie
di...cioccolato, naturalmente!
3° Trofeo SantOVALEntino: il rugby che
cresce, Stadio Comunale “Libero Liberati” – Sabato
Un’intera giornata dedicata al mini-rugby
alla quale parteciperanno ben 50 squadre e oltre mille
piccoli rugbisti provenienti da tutta Italia in
compagnia delle loro famiglie, per dimostrare l’amore
per i valori più autentici dello sport nella città di
San Valentino.
Inoltre, tutti i giorni della
manifestazione, presso l’Info Tourist di Piazza
della Repubblica, sarà possibile conoscere tutte le
bellezze di Terni e provincia per abbinare ad
un’escursione di gola, il piacere della scoperta del
territorio ternano ricco di storia e cultura, nonché di
bellezze naturali ed architettoniche.
E gli innamorati che vorranno raggiungere
Terni con il loro camper potranno aderire all’originale
raduno “Due cuori e un camper” che ogni anno
porta a Cioccolentino tantissimi amanti della “casa
mobile”...più innamorati di così!
Tutto il gusto di Cioccolentino sarà
seguito anche da Alice Cucina, media partner
dell’vento.
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