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olio
extravergine d'oliva Valle del Belice Dop - Regione Sicilia
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Olio Valle del
Belice di produzione: nei territori di
Partanna e Poggioreale,
Castelvetrano, Campobello di Mazara, Salaparuta e Santa Ninfa
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Olio Valle del
Belice Caratteristiche:
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acidità:
0,25% massima;
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colore: verde
intenso con riflessi dorati;
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odore:
fruttato intenso con odore d erba fresca, carciofo e pomodoro;
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sapore:
robusto, deciso, piccante;
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Olio Valle del
Belice Conservazione e Abbinamenti:
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conservazione: 14-20°C lontano da fonti di calore
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abbinamenti:
insalate, verdure cotte, grigliate, zuppe, piatti di pesce
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