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SAGRA DEL TORTELLO - Borgo San Lorenzo (FI)

Sagra del Tortello con specialità di funghi porcini , tartufo e bistecca.

 

Dal 12 al 14 Novembre 2010

 

 

 Arriva l'inverno e le terre mugellane offrono i prodotti tipici  della gastronomia tradizionale  che propone sapori semplici, legati all'uso dei così detti ingredienti poveri, ma genuini, quali l'olio, il pane, le carni degli allevamenti , la selvaggina, le verdure fresche coltivate in zona , i funghi ed il tartufo.

 

 

 

Essendo questo tipo di cucina strettamente legato alla freschezza degli ingredienti di cui si serve, scoprirete che buona parte dei piatti tipici della gastronomia mugellana sono stagionali ed è proprio per questo che le sagre e le feste, che hanno come tema pietanze tipiche, si svolgono quasi ogni mese durante tutto l'anno.

 

Così nel periodo invernale potrete gustare sia i famosi Tortelli mugellani , le specialità al tartufo ed ai funghi e ottime bistecche.

 

 

Per informazioni:

Tel.: 393 3585477

Sito web: www.sagradeltortello.com

 

 

 

Siamo certi che se avete apprezzato la natura di questa terra, non

saprete rimanere indifferenti alle numerose e gustosissime specialtà che

il Mugello può offrirvi!

 


 

 

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