Operi nel settore della ristorazione? Un locale di tendenza e tradizione?
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RISTORANTE TANIN - ARENZANO (GENOVA)
16011 Arenzano Genova, Corso Matteotti 22/24, tel. 010.9126684, fax 010. 9132107

Ad Arenzano, sul tratto piu' bello della passeggiata a mare, si aprono le vetrate del RISTORANTE TANIN.
La cucina ci propone le genuine preparazioni liguri...
Il pesce e' freschissimo e c'e' sempre la possibilità di acquistare un ottimo pesto alla genovese preparato artigianalmente.
Alla sera pizze e farinate cotte nel forno a legna.

Spaziosa sala interna con 150 posti e una confortevole veranda con 60 coperti.

Eccezionale promozione! Le sere dal mercoledì al venerdì vi offriamo: un antipasto di muscoli alla marinara, spaghetti alla scogliera, frittura di totani e gamberi, 1/4 di vino, acqua e caffè a soli 20 Euro!

Posizionato nel centro del borgo marinaro di Laigueglia, il ristorante storico Il Tucano è caratterizzato da ampi soffitti a volta e pavimenti con mosaici antichi.
Il locale è sviluppato su due sale delle quali una più intima, in particolare dedicata a cene di lavoro o ricorrenze con capienza di 25-30 persone, e l’altra più ampia, in grado di accogliere così comodamente un totale di circa 80 persone. Entrambe le sale sono dotate di aria condizionata

Pesce in primo piano - Specialita' ricevimenti - menu' gastronomici
"Siamo in grado di soddisfare ogni Vostra esigenza, dalla cenetta a due ad un grande pranzo nuziale grazie ai nostri due ampi saloni da 130 e 200 coperti per banchetti. A Vostra disposizione una terrazza dove prendere un aperitivo, un rinfresco o un digestivo dopo cena.

Magnifico parco per matrimoni e ricevimenti.  Disponiamo di vari menù, per soddisfare tutte le Vostre esigenze, dalla cenetta romantica a due al grande matrimonio. La nostra specialità è il pesce.
Il nostro menù della casa comprende: otto portate di antipasto - un bis primi - secondi a scelta - con contorni - sorbetto - dolce - caffé - mezza bottiglia di vino della casa e acqua all'incredibile prezzo di €. 32,00 - Visita il sito

Piatti particolari: lumache trifolate con polenta, rognoncino trifolato, rane fritte, trippa, casola con le verze, lepre in salmì con polenta, risotto alla contadina con guanciale -  è sufficiente telefonare e prenotare il vostro piatto preferito.

RISTORANTE PIZZERIA ELISIR -  CASTIGLIONE OLONA (VARESE)
21043 Castiglione Olona (Va) Via Battisti 3; Tel 0331/824954; Fax 0331/852999;
E-mail: info@ristorante-elisir.it - VISITA IL SITO

Specialita' Pesce e Paella - il risotto con spada e gamberi tartufato nero, le grigliate di pesce, i gamberoni flambè e i particolari dessert.
Inoltre consigliamo la nostra degustazione del giorno a base di pesce con diverse stuzzichevoli portate. Oltre al pesce tanti primi piatti e deliziosi dessert.
In un contesto raffinato ed elegante accogliamo i nostri clienti proponendo: a pranzo il menù a prezzo fisso e la pizza; dopo le ore 20:00 cena a lume di candela, con menù a la càrte a base di pesce e pizza.

ABRUZZO - PESCE FRESCHISSIMO

RISTORANTE LA MURENA - PESCARA
65121 Pescara (PE) - Lungo mare Matteotti, 1/3, Tel. 085.378246; Fax 085.4221317;
E-mail: ristorant46@RISTORANTE MURENA.191.IT

Specialità pesce. 
Pesce freschissimo  cucinato secondo la gastronomia locale.
Irrinunciabili gli antipasti!

PUGLIA - PESCE, FANTASIA E BUON VINO

DA UMBERTO RISTORANTE - ENOTECA CON CAVEAU - PIZZERIA- PASTICCERIA -OTRANTO (LECCE)
73028 Otranto Lecce, Tenuta Frassanito, Litoranea Torre dell'Orso, Tel. 0039 0836 803072,  Fax 0836 803098 E-mail:info@daumberto.com - Visita il sito

Specialità marinare: un approvvigionamento costante di pesce fresco permette di preparare prelibati piatti di pesce.
Più richiesti: linguine ai frutti di mare, tagliolini con mezzo astice, gnocchetti  con pomodorini e vongole, terrina di pescatrice con frutti di mare , per i più esigenti in fatto di gusto la specialità della casa, il risotto all'acqua di mare

Ristorante d'eccezione. Avviato nel 1972, in una piccola casa colonica a ridosso della spiaggia di Frassanito, in breve tempo, Da Umberto ha arricchito la sua immagine, conquistando la simpatia di una clientela nazionale e internazionale, esigente in fatto di bontà, genuinità e sapore dei piatti di pesce e della cucina tipica locale.
La cucina si ispira ai piatti della cucina tipica mediterranea basata su componenti estremamente semplici ma frutto di anni di esperienza, ma è anche gradevolmente influenzata da piatti tipici di altre regioni e nazioni

POLIGNANO A MARE (BARI) - RISTORANTE LA LOCANDA DELL' ABBAZIA
70044 Polignano a Mare (BA) - Località San Vito; Tel/Fax 080 4265697 E-mail: info@locandadellabbazia.it -

Pesce del Mediterraneo e fantasia
"Nelle antiche mura della fortificazione dell' Abbazia di San Vito a Polignano a Mare (Bari), nei locali un tempo destinati a scuderia nasce "La Locanda dell'Abbazia", ristorante tipico della cucina pugliese.
La cucina della "Locanda dell'Abbazia" è ricca di sapori tipicamente marinari e offre un servizio allegro e spontaneo. Ottimi sono gli antipasti, i primi e i secondi piatti, prevalentemente a base di pesce del Mediterraneo sempre di prima scelta, cucinati con semplicità e fantasia.
Assaporare le prelibatezze del Sig. Matteo Andresini nelle mura dell' Abbazia e come fare un salto nel passato, vecchi cimeli riportano alla mente scorci di un tempo che fu e le pietanze riscoprono i sapori della ricca tradizione pugliese. Il tutto è accompagnato da ottimi vini, che ammalieranno anche i palati più raffinati.
D'estate è possibile cenare all'aperto sulla magnifica terrazza, con vista sul mare e tramonto sul magnifico porto di San Vito - Visita il sito

CAMPANIA - IL REGNO DEL PESCE

PROCIDA (NAPOLI)  -  RISTORANTE LO SFIZICO'
80079 Procida (Napoli) Via Roma 81, Tel./Fax: 0818969931, Cell. 3387397741, E-mail: info@ristorantesfizico.it

Specialità a base di pesce... "Lo Sfizicò, è un locale giovane ,  è stato creato per tutti i tipi di clientela dalla clientela più giovane alla meno giovane, dalla più esigente a chi si accontenta. Le nostre specialità sono a base di pesce e da non dimenticare il famoso coniglio alla Procidana. Oltre ai piatti locali, Sfizicò ha inserito una serie di pietanze a livello internazionale molto note come per esempio il Kebab. Non possiamo aggiungere altro, dovete solo venirci a trovare" -  Visita il sito

EMILIA ROMAGNA - NON SOLO PESCE

BOLOGNA - RISTORANTE NISIDA
40122 Bologna (BO) Via Riva di Reno, 39/g; tel. 051 220401; E-mail: webmaster@ristorantenisida.com
- Chiuso domenica sera - VISITA IL SITO 

Specialita' pesce -  Non solo pesce - Il Ristorante Nìsida è situato nella zona centrale di Bologna. Offre numerose specialità di pesce sia crudo sia preparato con sughi e paste fresche. Ambiente comodo ed accogliente con personale esperto e qualificato. Ottime le proposte della cucina tipica bolognese.

Lo chef consiglia Antipasto freddo di mare, con insalata di polipo, catalana, cocktail gamberi, antipasti caldi: sautè di crostacei, frutti di mare gratinati, totani in umido.
Specialità di pasta come il soffio di Nisida, schiaffoni all'astice, spaghetti allo scoglio. Pesce alla griglia es: orata, sarago, rombo ecc..
Vini. Diverse tipologie per abbinamenti dall'antipasto al dolce. Diverse anche le Regioni rappresentate: Vini campani, piemontesi, friuliani, emiliani, veneti, toscani...

SICILIA - ARTE CULINARIA E PESCE  

ORTIGIA (SIRACUSA) TRATTORIA KALLIOPE - CUCINA TIPICA MEDITERRANEA
96100 Ortigia (Siracusa), Via del Consiglio Regionale 26,  Tel. 0931-468008; E-mail: info@trattoriakalliope.com - VISITA IL SITO

Nel cuore di Ortigia avrete la possibilita' di immergervi magicamente nel gusto della buona tavola, circondati da storia e  mito. Tra le due piazze piu' storiche e caratteristiche dell'isola di Ortigia; Piazza Duomo e Piazza Archimede, si apre un giardino di palme che fa da cornice alla trattoria Kalliope. In estate come in inverno la trattoria Kalliope e' sempre comoda e accogliente. Durante la stagione estiva, la veranda esterna e' l'ideale per rilassarsi e gustare i sapori siciliani. Due ampie sale interne sempre disponibili per pranzi o cene in gruppi

Specialita' pesce e Arte culinaria siciliana - La nostra cucina rimane fedele alle tradizioni e ai sapori della terra di Sicilia, offrendovi la possibilita' di gustare ricette rustiche o sofisticate, come e' tipico della nostra antica terra. Vini pregiati, pesce fresco, antipasti vari e squisiti, pasta casareccia e dolci caratteristici completeranno il piacere di scoprire la Sicilia, gustandola in pieno

CALABRIA - IL TRIONFO DEL PESCE

LAZZARO (REGGIO CALABRIA) - RISTORANTE L'ACCADEMIA - RISTORANTE - PIZZERIA - SALA RICEVIMENTI
89062 - Lazzaro (RC) -Strada Statale 106 km 21 uscita Lungomare di Lazzaro, Tel. 0965/714132; Cell. 3383208084; Fax: 0965/713337; E-mail: info@laccademia.it - VISITA IL SITO

Le specialità della casa, sono squisite. Il trionfo del pesce.
Mosaico,Gnocchetti alla marsigliese, Zuccotto di riso agli scampi, Garganelli in salsa Accademia, Cortecce all’imperiale, Dentice alla corte reale, Filetto di dentice con gamberoni allo speck e zucchine scapece, Sella di vitellina in crosta di pane...
Il “Gran Buffet” degli antipasti, con piatti di cucina marinara e piatti di cucina tipica calabrese, dalla marinata di pesce spada, alla tortiera di neonata, all’insalatina di mare, al tonno saltato in padella con cipolla ed insaporito con aceto balsamico, ai peperoni ripieni, alla parmigiana, agli involtini di melanzane e zucchine, alle frittatine varie...

VENETO - PIATTI TIPICI - SPECIALITA' PESCE

EURHOTEL MIRANO VENEZIA - RISTORANTE AL CAVIN - MIRANO (VENEZIA)
30035 Mirano Venezia, Italia; Via Bollati 1; Tel. +39.041.5728063/64/65 Fax: +39.041.5728056; E-mail:  info@eurhotelvenice.com - VISITA IL SITO

Si possono assaporare tutti i piatti tipici della cucina tradizionale veneta, soprattutto a base di pesce.

Ristorante Al Cavin - Squisito ristorante, a pochi km da Venezia, Padova e Treviso... adiacente all'Hotel Eurhotel Mirano Venezia.
Il Ristorante Al Cavin possiede una sala in grado di ospitare 200 persone e alcune salette più intime da circa 20 persone.
Durante la bella stagione, possibilità di mangiare all'aperto nella deliziosa terrazza del ristorante, godendo di una vista eccezionale: una tipica Villa Veneta immersa nel verde di un Parco e un'antica scuderia che ospita bellissimi cavalli.
Il Ristorante Al Cavin è chiuso il lunedì.